E pronto, foi este fim-de-semana! Comemoramos os nossos "6 anos de beijos" =)) na sexta-feira com um jantar a 2 (sim!! pela primeira vez saímos os 2 em 5 meses!) porque tivemos cá em casa a dormir os nossos sobrinhos mais novos de sábado para domingo. No sábado, saímos para um almoço bem agradável (embora mais parecesse hora de lanche) os 3 numa esplanada em frente ao rio, e, até à hora do jantar, tinha que fazer uma sobremesa para um almoço em família no domingo e alguma coisa boa para a sobrinhada. Repito: "coisa boa para a sobrinhada"!! Estava a desculpa dada para experimentar. Aproveitei que tinha que ir ao supermercado para trazer alguns ingredientes em falta para a dita sobremesa (o meu famoso leite creme, que já postei aqui http://thecupcakemanifesto.wordpress.com/2012/06/13/leite-creme/) e lá procurei o bolo de chocolate com a cobertura Milka.
Extremamente fácil de se fazer, a sujar muito pouco e de uma rapidez super-sónica! Enquanto foi ao forno, fiz o leite creme, e no fim do leite creme, lá barrei o bolo com a cobertura.
Resultado: os miúdos adoraram, quiseram repetir à sobremesa e ao pequeno almoço de domingo (queridas cunhadas, eu juro que as fatias eram mini-mini-minis!). Quanto a mim, acho que o bolo ganhava se as pepitas que se derretem para a cobertura fossem no dobro (ou triplo!) da quantidade: soube a pouco! :P
Quanto ao leite creme, lá está... 100% feito por mim, com todo o meu amor e a força do meu braço que não parou nunca de o mexer durante todo o processo, foi, mais uma vez, um sucesso! ^_^ (gaba-te Cátia!)
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1 comentário:
Agora também fiquei com curiosidade em experimentar :)
Tem ótimo aspeto.
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