quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Massagens

Eu amo massagens. Amo tanto que faço sempre o maior esforço que consigo para me manter acordada até ao fim só para poder desfrutar ao máximo, mas é raro conseguir. A menos que a massagem não seja bem feita, ou eu esteja com medo de alguma coisa (como aconteceu em Banguecoque). Então cafonés... Ui...

O I grande ama massagens. E o I grande ama cafonés. E cafonés do mais estranho que pode haver. São uns minutinhos e Pumba! adormeço-o! Não é mesmo preciso muito...

Eu fui muito acarinhada em criança mas não me lembro de ser massajada de forma propriamente dita. O I grande também não.

Já o I pequenino...


O I pequenino é massajado a toda a hora! Fora os rituais diários de massagem pós banho, ele é massajado sempre a seguir ao jantar pelo pai (enquanto eu vou adiantando o jantar) e depois é massajado por mim, na cadeira de baloiço, enquanto lhe canto a nossa música e rezamos, antes de o deitar. Isto para não falar de todas as outras massagens "não oficiais".

Dito isto... Cheira-me que estamos a criar um pequeno homenzinho que ainda vai ser pior que os pais a pedinchar massagens...

Meninas... Preparem-se! Tirem muitos cursos antes de o tentarem engatar, porque não vão lá com 2 tretas!!

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

O pão de cereais # Eu e a Bimby1

Há uns tempos atrás, numa conversa com um grande amigo acerca das relações, dizia-me ele que podíamos comparar os sentimentos com duas panelas cheias de água. Uma delas estava sobre um bico de fogão apagado, mas era cheia com água a ferver. A outra tinha água fria mas ela colocada sobre um bico aceso. A primeira era a paixão: é toda uma explosão mas que acaba por arrefecer. Já o amor era a segunda panela: começava devagarinho mas se houvesse chama aquecia, aquecia, aquecia, e depois continuaria bem quente. 
Eu achei (e acho) esta comparação deliciosa e lembro-me imensas vezes dela. Inclusive durante estes dias em que a bimby veio morar cá para casa =P. Eu não me apaixonei por ela. De todo! Nunca me interessei muito por ela, sequer. Cara demais para o meu gosto e ainda por cima dava a impressão que eu ia ficar a cozinhar igual a toda a gente, porque "há livros e revistas e blablabla, e é só fazer o que ela manda e fica tudo perfeito"... Oi? Tudo o que ela manda? Logo eu que nunca sigo uma receita??? Que invento sempre aqui e acolá? Está bem, está... Aliás, ela veio morar cá para casa por insistência do meu marido. E aliás (outra vez), eu não assisti a uma demonstração e desejei tê-la: a querida Isabel é que veio trazê-la e demonstrou-a no mesmo dia. 
E é aqui que eu me lembro da história das panelas. Eu estou a amar a minha bimby a pouco e pouco. Estou a descobri-la e a interessar-me cada vez mais por ela. Nada mesmo de paixões à primeira vista!.... Olhei para ela desconfiada mas claro que gostei do que a Isabel me ensinou. Mas quando ficamos as 2 sozinhas, é que foi o "agora é que vão ser elas"! O mais importante, no momento, são as refeições do mini, por isso, na sexta acordei e toca a pôr a mão na massa. Comecei logo com uma sopa e... Não ficou espetacular... Fiz outra logo a seguir e já ficou muito melhor ;) Depois, sim, iniciei-me noutros campos: esparguete, esparregado, pudim de carne, omelete de espargos, molho de chocolate quente para acompanhar sorvete de frutas, molho bechamel, robalos em papelote com todo o acompanhamento, e por aí fora! É todo um mundo novo a descobrir!! Faz hoje uma semana que cá está e só usei o fogão uma vez (e por trenguice). Não há cá panelas sujas, é a limpeza total! E é óptimo deixar as coisas a fazer e confiar, oh se é! Quando ela veio, foi com a condição que ela é que me ia ajudar, não era eu que ia deixar de ser eu-mesma para me render às receitas que vêm com ela. Vá, nem 8 nem 80. Abro o livro, vou ao site, tiro ideias, faço umas adaptações, e tem corrido tudo lindamente! 




Quanto à receita do pão que já muita gente perguntou...

Ingredientes:
1 pacote de farinha para pão de sementes Branca de Neve
280g de água
pitada de sementes de girassol
pitada de sementes de sésamo
pitada de sementes de linhaça

Segui a receita de Massa Lêveda: juntei tudo dentro do copo e programei 1,30 min / 37º C / Vel 2, e depois 2 min / vel 

Seria, depois, só deixar a massa dobrar de tamanho e levar ao forno, durante 20 min a 180ºC. Deixei a massa dentro do copo e, supostamente, quando tivesse o dobro do tamanho, o copo medidor levantaria. O que é certo é que passou uma hora e meia e nada e eu tinha que ir trabalhar. Ou seja, só passadas 7:30h é que meti o pão no forno, já cheia de medo que não corresse bem... Mas correu! =) E não deixei só 20 min, mas uns 30 e tal!
Experimentem, que vale a pena ;)

quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Vamos ser 5!

Nós e a Bimby!!! ^_^


Chega amanhã e eu, que nunca fui defensora da Bimby, confesso: estou em pulgas para experimentar!!!

sábado, 8 de fevereiro de 2014

Bolo de laranja

Vem aí uma amiga lanchar com o baby? Não temos nada preparado para oferecer? Mas temos:
- 1 laranja
- 4 ovos inteiros
- 1 1/2 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/2 chávena de azeite?
Então vamos fazer rapidamente este bolinho!


Depois de ralar a laranja inteira (tirar só as pevides, vá,... mas incluir a casca), juntar tudo, bater e deitar tudo numa forma previamente untada e levar ao forno por 40 min a 180ºC. Depois, deixar mais 10 min a 150ºC, e já está!






Ela chegou, o bolo ainda estava (e esteve) no forno, mas quando o forno apitou... Ui! Que delícia! E que cheirinho já estava pela casa...

A casa, por seu lado, ficou a ganhar este cheirinho a Primavera! <3


É que se já é bom ter uma amiga, ter uma amiga que também é florista é ainda melhor. E então uma amiga que também é uma florista com bom gosto, é um espectáculo! Um dia mostro os pormenores do meu casamento e vão entender do que estou a falar ;)


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domingo, 2 de fevereiro de 2014

Sobremesa: Bolo de chocolate húmido



Ontem demos um jantar cá em casa e para a sobremesa fiz este bolo super-rápido de chocolate para ser comido sozinho ou acompanhado por uma bola de gelado. Ficou óptimo, bem húmido, como eu gosto ;)




Ingredientes:
2 chávenas de farinha com fermento
2 chávenas de açúcar
¾ chávena de cacau
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 ovos
1 colher (chá) de sal
½ chávena de leite
½ chávena de óleo vegetal
1 ½ colher (chá) de açúcar baunilhado
1 chávena água quente
1 pacote de pepitas de chocolate

Framboesas qb

Como fazer:

Ligar o forno a 160ºC. Bater todos os ingredientes excepto a água e as pepitas. Quando a mistura estiver pronta, juntar a água e voltar a bater. Adicionar as pepitas, colocar o preparado numa forma untada e levar ao forno durante 40 minutos. Após este tempo, subir a temperatura para 180ºC e deixar cozer mais 20 minutos. 



Super simples e rápido, não é?



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